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  • 【C2-013】「かねふく」+「おおやま」明太もつ鍋セット(絞って使える明太子500g+もつ鍋4人前)
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【C2-013】「かねふく」+「おおやま」明太もつ鍋セット(絞って使える明太子500g+もつ鍋4人前)

寄付金額32,000円
【C2-013】「かねふく」+「おおやま」明太もつ鍋セット(絞って使える明太子500g+もつ鍋4人前)
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「つぶ明太」と「もつ鍋」一緒でも別々でも楽しめる♪福岡名物同士を合わせた「明太もつ鍋」セットです。
名店「おおやま」のもつ鍋は、 素材にこだわり、新鮮なまま真空パックしたもつと、もつの味を引き立てる特製スープ、 福岡では〆として定番のちゃんぽん麺のセットでお届けいたします。
さらに、スープは濃縮タイプとなっておりますので、薄味に仕上げたもつ鍋につぶ明太をたっぷり絞ってスープに混ぜれば、明太子の粒感とぷりぷりのもつがよく合う「明太もつ鍋」の出来上がりです!
(つぶ明太の塩分が加わりますので、味を見ながらスープの濃さを調整してください)
もちろん「つぶ明太」と「もつ鍋」別々でもお楽しみいただけます。
つぶ明太はギュッと絞ってそのままお料理に!しっかりとした味付けなので、おにぎり・卵焼きの具材に、クリームと合わせてパスタやオムライスのソースにと、幅広く活躍してくれます。
もつ鍋をそのままお召し上がりになる場合は、始めは水を430ml入れていただき、お召し上がり時に追加の水や予備スープで味をご調整ください。
詳しい作り方を同梱しておりますのでご覧ください。

※画像はイメージです。
※セットに野菜は含まれておりません。
※つぶ明太の調味液には唐辛子を使用しております。辛みが苦手な方はご注意ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※返送となった場合、再送はいたしません。


返礼品について
内容量 ・「かねふく」つぶ明太(約500g)×1袋
・「おおやま」博多もつ鍋(しょうゆ味)×4人前
※牛もつ×約480g、しょうゆスープ×約250ml(+予備スープ100ml)、ちゃんぽん麺×約600g、唐辛子×約3g、柚子胡椒×約6g
原材料 「おおやま」博多もつ鍋:小麦、大豆、牛肉、ごま
かねふく「つぶ明太」:小麦、大豆、ゼラチン
消費期限 冷凍:発送から60日
解凍後:冷蔵しお早めにお召し上がりください。
発送方法 冷凍
保存方法 冷凍
納期 30営業日以内
提供事業者 吉浦コーポレーション

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

牛肉 惣菜・レトルト食品 かねふく

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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