A-234 ラーメン 鶏ガラ白湯 5食入(チャーシュー メンマ付)とんぺいの生ラーメン
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笠岡のラーメン屋「とんぺい」のラーメンがご家庭でも!
チャーシュー・メンマ、レシピ付きなので、すぐに味わっていただけます。
旨味を凝縮した「元だし」、毎日18時間煮込み続ける自慢の「スープ」。
また、「とんぺいスープ」との相性抜群な「特注生麺」。
奥深く濃厚な味ながら、後味はさっぱりとした鶏がら白湯ラーメンをご家庭でぜひご賞味ください!
● 秘伝の元だし
とんぺいラーメンには欠かせない旨味のエキスが凝縮された秘伝の元だし。
先代から2代目へと受け継がれた元だしは、他店では真似できないオリジナルです。
● 絶品スープ
鶏 がら・野菜を大釜で毎日18時間煮込み続け、食材本来の旨味を極限まで引き出した絶品スープです。
元だしとブレンドすることで、奥深く濃厚な味ながら後味はさっぱりとした余韻が残る「とんぺいスープ」が完成します。
● こだわり生めん
「とんぺいスープ」との相性を考えて開発された特注生麺です。麺の風味を大切にするため卵白を使用せず、独自の製法で製造し3日間熟成させた生麺を使用しています。
【ラーメンの美味しい作り方(1人前)】
▼スープ
作り方A
(1)鍋にお湯を沸かす。
(2)スープを袋のまま約7~8分温める。(スープが熱くなるまで)
(3)あらかじめ温めておいた器にスープを入れる。
☆電子レンジはご利用できません。
作り方B
(1)鍋にスープを直接入れる。
(2)スープを温める。
(3)あらかじめ温めておいた器にスープを入れる。
▼めん
(1)大きめの鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、手で軽く麺をほぐして入れる。
(2)そのまま強火で約2分位ゆで、麺をお好みのかたさに加減して下さい。
(3)麺が好みのかたさになったら、水切りをしてスープを入れた器に入れる。
※お好みに応じて、ネギ、メンマ、チャーシューなどを入れるとさらにおいしく召し上がれます。
※スープ中の油分が、冷たくなると白く固まる場合がありますが、品質には問題ありません。
※生麺を使用しておりますので、お早めにお召し上がりください。
▼配送方法
冷蔵便でお届けします。
▼賞味期限
着後3日(一部2日)※要冷蔵
▼原材料
〈麺〉小麦粉・かん水・PG・ビタイエロー
〈スープ〉しょうゆ・油脂・肉エキス・野菜エキス・調味料(アミノ酸等)・糖類・食塩
▼提供元
とんぺい
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。