～素材を“ぎゅっと”カップに閉じ込めた丹後生まれのお米のジェラート～

丹後コシヒカリ米を原料としたライスミルクジェラートです。
植物性での製造の為、ヴィーガン・ベジタリアン・乳製品アレルギーの方でもお召し上がり頂けます。
京都北部に位置する丹後は、日本海・山・川と豊かな自然に囲まれた地域で豊かな気候と昼と夜の寒暖差がしっかりとあり、味わい深い農作物を育てるのにぴったりな環境です。
当店では、そんな丹後で育てられたお米や果物、野菜を使用したジェラートをご用意しています。

◆生産者の声
約20年、京都を中心にイタリア料理の料理人として働いていました。
働く中で素材の大切さを知り、地元素材に興味を持ち丹後地域の農家さんの畑に赴き、沢山の素晴らしい経験を体感し美味しい農作物、想いを持った農家さんの気持ちを伝え繋げていきたいと思い地元にUターンしました。

加工業者：コメトテ
京都府宮津市小松242-1

【注意事項】
・写真はイメージです。
・旬のフルーツのライスジェラートとなりますので、おまかせとなります。
　組み合わせは選べませんが、ぜひこの機会にいろんな味をご堪能下さい。

【原材料】
◆MELON
コシヒカリ米（丹後産）、メロン（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

◆FIG
コシヒカリ米（丹後産）、イチジク（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

◆PEACH
コシヒカリ米（丹後産）、桃（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

◆GRAPE
コシヒカリ米（丹後産）、ぶどう（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

◆SHINE MUSCUT
コシヒカリ米（丹後産）、シャインマスカット（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

◆ICHIGO
コシヒカリ米（丹後産）、いちご（京丹後産）、有機サトウキビ糖、植物油脂（米油、ひまわり油）、塩、出汁（昆布）、味醂、寒天加工品／トレハロース、植物性乳化安定剤

【アレルギー】
もも

【保存方法】
-18℃以下で保存

【消費期限】
製造年月日から1年

【セット内容】
90ml×6

【配送方法】
冷凍

【配送可能期間】
注文連絡後、20営業日以内に発送予定

【配送不可地域】
一部離島

のし対応：可
※のしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp

提供先：コメトテ

【地場産品類型】2
【類型該当理由】区域内で生産された米、フルーツを原材料とした加工食品であるため
（区域内で生産された原材料の調達割合が全体の7割を占めている）