その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。
ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。
抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。
【こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です】
極上のしらすは天日で生まれる
本当に美味しいしらすは機械乾燥ではなく、天日干し乾燥でしか味わえないと言われています。
機械乾燥を行う企業が増える中、まるとも海産は創業以来天日干しにこだわり しらすの味にこだわり続けてきました。
干し過ぎても、干し足りなくても駄目。
本当にうまいしらすは最適な天日干しからうまれるのです。
素材にこだわり 無添加・無着色
まるとも海産は新鮮なしらすにこだわるのはもちろんの事塩や醤油などの調味料にもこだわります。
しらすを茹でる塩はこだわりの赤穂の塩。
いかなご釘煮を作る際の醤油は本場湯浅の醤油を使用しています。
まるとも海産の商品は全て無添加・無着色で、美味しさだけではなく安全な商品をお届けする事をモットーとしています。
伝統の技、職人の仕事
まるとも海産のしらす作りは市場での目利きから始まります。
目の肥えた職人が新鮮で最良のしらすを選び抜き商品の特性を活かした素材を吟味します。
本物のしらすを見極める目
そして、その極上のしらすを長年培ってきた経験と技術を駆使して最高のしらすを作り上げていきます。
衛生面に気を配り、美味しさと安全の両立
美味しいだけでは本当にお客様の満足は得られません。
美味しいのはもちろんの事、衛生面など安心できる商品をご提供してこそしらすの老舗としての地位を確立できるのです。
工場と冷蔵庫は全く別棟にするなど衛生面には気を配り、しらすを扱う際には従業員一人一人が常に神経を使って商品化しています。
安心と美味しさを提供するしらす屋さん
それがまるとも海産です。
お礼の品について
容量 : 1kg
消費期限 : 発送日より30日
アレルギー : 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
お申し込みについて
申込条件 : 何度も申し込み可
発送期日 : 準備が出来次第発送
配送 : 冷凍日指定時間指定別送
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
【重要】年末年始のワンストップ特例申請について
〇ワンストップ申請書の提出について
◆ワンストップ申請書および変更届の提出期限は翌年1月10日必着です。
◆期日を過ぎた場合はワンストップ特例申請の受付をお断りすることがございます。
また、必要書類の不足や申請情報に誤りがあった場合、減税を受けられず、
確定申告をしていただく必要がありますのでご注意ください。
◆ワンストップ申請の受付完了後にはメールにて受付完了のお知らせを行っております。
受付状況は「ふるまど」よりご確認をお願いいたします。
〇ワンストップ申請書の提出先
〒647-0020 和歌山県新宮市徐福1丁目1-10
太地町ふるさと納税係(委託業者:株式会社じゃばらいず北山)宛
■オンライン申請の方
「ふるまど」×「IAM<アイアム>」サービスをご利用ください。
※マイナンバーカードと対応スマートフォンをご用意ください
※スマートフォンに公的個人認証アプリ「IAM<アイアム>」をダウンロードする必要があります
■紙申請の方
■2024年12月23日までにお申し込み完了の場合・・・申込サイトにてワンストップ特例申請書の送付をご希望された方には申請書類を郵送しております。
■2024年12月24日以降にお申し込み完了の場合・・・原則、特例申請書はお送りいたしませんので、特例申請書の様式をダウンロードしていただき、2025年1月10日(金曜日)必着で郵送してください。
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【お知らせ】年末年始のお問合せ窓口について
恐れ入りますが、下記日程の間は
ふるさと納税お問合せ窓口についてお休みをいただいております。
期間中は皆様にご不便ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
ふるさと納税お問合せ窓口(電話・メール)
●休暇期間:12/28(土)~1/5(日)
返礼品の発送手配につきましては、年明け1月6日より順次対応させていただきますので
予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
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