お勧めする食べ方はお刺身です。鯨のお肉と皮(脂部分)を薄く切り、醤油でいただくのが定番ですが、地元熊野では、柚ポン酢でいただくこともあります。お是非お試しください。 
【調理方法】加工してから超低温冷凍で保存していますので、冷蔵庫から取りだし1・2時間置いておくと半解凍状態になり、このとき包丁で切ると簡単に上手に薄切りできます。 

■注意事項/その他 
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。おいしい赤肉の解凍の仕方は必要な分量を氷温室(0℃前後)でひと晩かけてゆっくりと解凍します。この時、空気に触れないようにラップなどで包みます。色素や水分が溶け出しますので、下にお皿などをしいてください。常温で解凍しすぎるとドリップが出て風味が悪くなりますのでご注意ください。詳しくは同梱の鯨料理レシピに記載がありますので、ご参考下さい。 
※画像はイメージです。 

提供元：太地町漁業協同組合

お礼の品について

【内容量/加工地】
　赤肉（ミンククジラ）150g×3ブロック 
　皮100g×1ブロック 
　加工地:すべて太地町 

【賞味期限】 すべて30日 

【申込期日】 通年

【発送期日】 準備が出来次第発送いたします 

◆誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄県・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 
◆事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送：冷凍　別送

【重要】年末年始のワンストップ特例申請について

〇ワンストップ申請書の提出について
　　◆ワンストップ申請書および変更届の提出期限は翌年1月10日必着です。
　　◆期日を過ぎた場合はワンストップ特例申請の受付をお断りすることがございます。
　　　また、必要書類の不足や申請情報に誤りがあった場合、減税を受けられず、
　　　確定申告をしていただく必要がありますのでご注意ください。
　　◆ワンストップ申請の受付完了後にはメールにて受付完了のお知らせを行っております。
　　　受付状況は「ふるまど」よりご確認をお願いいたします。

〇ワンストップ申請書の提出先
　〒647-0020　和歌山県新宮市徐福1丁目1-10
　太地町ふるさと納税係（委託業者：株式会社じゃばらいず北山）宛

■オンライン申請の方
「ふるまど」×「IAM＜アイアム＞」サービスをご利用ください。

※マイナンバーカードと対応スマートフォンをご用意ください
※スマートフォンに公的個人認証アプリ「IAM＜アイアム＞」をダウンロードする必要があります

■紙申請の方
■2024年12月23日までにお申し込み完了の場合・・・申込サイトにてワンストップ特例申請書の送付をご希望された方には申請書類を郵送しております。

■2024年12月24日以降にお申し込み完了の場合・・・原則、特例申請書はお送りいたしませんので、特例申請書の様式をダウンロードしていただき、2025年1月10日（金曜日）必着で郵送してください。

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【お知らせ】年末年始のお問合せ窓口について

恐れ入りますが、下記日程の間は
ふるさと納税お問合せ窓口についてお休みをいただいております。

期間中は皆様にご不便ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

ふるさと納税お問合せ窓口（電話・メール）
●休暇期間：12/28(土)～1/5(日)

返礼品の発送手配につきましては、年明け1月6日より順次対応させていただきますので
予めご了承いただきますようお願い申し上げます。