「ブランド牛 × ブランド豚」

～茨城県が誇る高級ブランド肉が夢のコラボ～

常陸牛モモのすき焼き・しゃぶしゃぶ用です。
他の部位に比べ赤身が強いので、お肉本来の旨味を味わえます。

茨城の代表的な豚ローズポーク。
そのロースを豚しゃぶ用にスライス致しました。
あっさりとしていながらお口の中に広がる上質な豚の旨味が楽しめます。

【生産者の声】

業務用食肉の卸業者として50年以上愛されるユニフードから、鮮度の良い美味しいお肉をお届けいたします。

【常陸牛について】

茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、
30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。

【ローズポークについて】

茨城県の県花であるバラにちなんで名づけられたローズポーク。2002年全国銘柄食肉コンテストで最優秀賞を受賞。
その肉質はキメが細かく、弾力があり、脂身が霜降り状に赤身の隙間に入っているのが特徴です。
ローズポークは生産者、及び飼料を限定し、厳格な定義のもと、1983年から長年生産を行っている高品質なブランド豚です。

【内容量】
【常陸牛】すき焼き・しゃぶしゃぶ用（モモ）：420g
【ローズポーク】しゃぶしゃぶ用：700g

【賞味期限】
製造から3ヶ月

【アレルギー】
豚肉・牛肉

【申込期日】
通年

【発送期日】
入金確認後、１ヶ月程度で発送

【配送方法】
冷凍配送

【事業者】
株式会社ユニフード