国産原料と信州の清涼な水で木桶に仕込み、1年半以上熟成を重ね、加熱雑菌せずに出荷した生みそです。
塩分11％、麹割合12割の赤みそ系の粒みそです。まろやかな塩気と旨味、香り高く溶けやすいのが特徴ですので、まずはお味噌汁でお召し上がり下さい。
ジッパー式の袋ですので保存しやすく使いやすいです。

・内容量 1kg×2袋（1kgでみそ汁 約60杯分）
・原材料（原産地）米（長野県）、大豆（国産）、食塩（国産）、大麦（国産）

※画像はイメージです。
※生みそですので、冷蔵庫保管をお願いします。
※使用頻度が少なければ、冷凍庫で保管しますと長くおいしく召し上がれます。
※商品コード: 57290441