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  • AG070「雲仙しまばら茶」島原和紅茶ティーバッグ2種セット( 和紅茶 & 生姜紅茶 各2g×15個入り)
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寄付金額10,000円
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■幻の「雲仙しまばら茶」が復活 かつて島原茶は、長崎のブランド茶として広く知られていました。 しかし平成5年の雲仙普賢岳噴火災害で、島原にあったほとんどの茶畑は火砕流で焼失し、多くの茶農家は断腸の思いでお茶づくりを諦めました。 しかし私共は「先人が育んだ宝を後世に残したい」との想いから自然と真摯に向かい合ったことで、より上質な幻の「雲仙しまばら茶」が完成。 全国でも数えるほどしかない、JAS認定 有機栽培蒸製玉緑茶が誕生しました。 ※蒸製玉緑茶とは、長崎県と佐賀県で主に生産され、全国の緑茶生産量の約3%ほどしかない希少なお茶です。 煎茶と比べてまろやかな味が特徴です。 ※栽培期間中化学肥料、農薬を一切使わず栽培しています。 除草剤も使用できないので、夏場は草取り作業に苦労しています。 ■お客様の声 「有機JAS認証なので安心して飲めます」 「スッキリしてておいしい」 「ほうじ茶は香ばしく、食事の時にピッタリ」 などの声をいただいております。 【ご注意ください】 ・高温多湿を避けて、移り香にご注意して保管ください。 ・開封後はお早めにお飲みください。 ●社会福祉法人コスモス会正健とは 社会福祉法人コスモス会正健は、通常の事業所の雇用契約に基づく就労が困難な利用者に対し就労の機会を提供するとともに、生産活動やその他活動をの機会を提供を通じて、その知識及び能力向上の為に必要な訓練、その他の便宜を適切かつ効果的に行う事を目的として設立された福祉事業所です。 「障害があろうがなかろうが、一人の人間としてどう生きるか。」という理念のもと、自由に生きる為に、あらゆる障壁を取り除く知恵と工夫を生み出しています。 また、福祉事業を通じて地域に貢献する活動を行っています。 「雲仙しまばら茶」は、社会福祉法人コスモス会正健と農業法人夢有民農場有限会社が共同で生産・製造・販売を行っております。 草取りなどの畑作業、茶葉の袋詰めなどの商品づくりを、障がいのある方と職員が力を合わせて行っています。
名称「雲仙しまばら茶」島原和紅茶ティーバッグ2種セット
内容量・「雲仙しまばら茶」島原和紅茶:2g×15個  ・「雲仙しまばら茶」生姜紅茶:2g×15個
原材料名・島原和紅茶:有機紅茶 ・生姜紅茶:有機紅茶、有機生姜
賞味期限全商品最終加工から11カ月
配送方法常温
事業者名正健
決済から30日前後で発送 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。



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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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