■定期便■ 1582.蟹 海鮮 頒布会 全4回 ズワイガニ足 1kg 鱒いくら 醤油漬け 100g×2個 数の子いくら醤油漬け 100g×2個 ＆ ウニ チリ産 雲丹 うに 100g ホタテ 500g かに 蟹 カニ 送料無料 50000円 北海道 弟子屈町

月1回、全4回にわたって美味海鮮を皆様にお届けします。

【発送目安：毎月末日までのご注文⇒翌月中旬～下旬に発送】

1回目：ズワイガニ足】

繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”

やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。

調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。

風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、

カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる

氷の膜が付いています。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、

カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。

【2回目：鱒いくら醤油漬け】

甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”

水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐり、

鮮度を保ったまま、自家製の醤油ダレに漬け込みました。

大きさは鮭いくらより少し小粒。

旨味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。

【3回目：数の子いくら醤油漬け】

数の子いくら醤油漬け

数の子いくら醤油漬けは、高級海鮮の「数の子」と、

鮮度抜群の「いくら」を一緒に醤油漬けにした、

まさに最高のコラボ海鮮です。

口当たりは、どちらもプチプチして、

魚卵好きにはたまらない一品です。

【3回目：うに】

とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。

舌の上でとろけるような甘みと、

豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、

至福のひと時をもたらします。

【4回目：ホタテ】

北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は

新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。

お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、

蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

■海鮮頒布会　美味海鮮5種    

【発送目安：毎月末日までのご注文⇒翌月中旬～下旬に発送】

【内容量】

・ズワイガニ足1kg

・鱒いくら醤油漬け100g×2個

・数の子いくら醤油漬け100g×2個＆雲丹100g

・ホタテ500g

【原産地】

・ズワイガニ：ロシア産

・鱒いくら：日本産、ロシア産

・うに：チリ産

　数の子いくら／数の子：カナダ産、ロシア産

　　　　　　　　いくら：北海道産、ロシア産

・ホタテ：北海道産

【加工地】

北海道弟子屈町

【保存方法】

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫（-18℃以下）で保管お願い致します。

【注意事項】

カニについて

※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

※重さは冷凍状態のものです。重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございます。

ウニについて

※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、

中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。

品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、

ご寄附いただきますようお願い申し上げます。

なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。

また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、

キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。

ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

【事業者・販売者】

株式会社加藤水産（北国からの贈り物）

・原則、１ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。

・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。