おおいた和牛 カルビ 2種焼肉セット (合計550g・赤身カルビ250g+カルビ300g) 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 焼肉 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市【DH211】【(株)ネクサ】
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| 商品名 | おおいた和牛カルビ2種焼肉セット |
|---|---|
| 名称 | 精肉 |
| 内容量 | ・赤身カルビ：250g ・カルビ：300g |
| 商品説明 | おおいた和牛の中でも希少部位である赤身カルビ250gと、旨味が強いカルビ300gをセットでお届けします。 【赤身カルビ】 赤身独特のしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。 【カルビ】 肩ロースから切り出したカルビは赤身と脂のバランスが良く、ごはんがすすむこと請け合いです。 当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。 |
| 保存方法 | 要冷凍(－18℃以下) |
| 賞味期限 | 発送から60日間 |
| 産地名 | 大分県産 |
| 事業者 | 株式会社ネクサ |
| 備考 | ※画像はイメージです。 |
| 関連キーワード | 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 焼肉 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市 |
