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商品名 | おおいた和牛 大トロカルビ焼肉(200g) |
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名称 | 精肉 |
内容量 | おおいた和牛 大トロカルビ焼肉:200g |
商品説明 | 大トロカルビは、三角バラの中で最も霜がふった部位で、カルビの王様とも呼ばれています。 焼肉屋では特選カルビや特上カルビとして出され、甘い脂と柔らかい肉質が特徴です。 当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。 |
賞味期限 | 発送から60日間 |
事業者 | 株式会社ネクサ |
備考 | ※画像はイメージです。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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