ここ大阪泉州地方でしかできない幻の逸品。皮が薄く水分が多く、なす特有のあく、えぐみが少ない。地元では伝統的な食文化としてぬか漬けで大人気のお品です。近年は、東京を主に漬物、生果とも注文が年々増えてきています。

水なす（泉佐野市）、米ぬか、塩、ミョウバン、硫酸第一鉄

賞味期限：発送日から6日間

＜容量＞
水なす浅漬け 6個
※画像はイメージです｡

配送方法　冷蔵
入金確認後、30日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

提供：辻農園

【地場産品に該当する理由】
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料（泉州水なす）によるものである。（告示第5条第2号に該当）

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。