【笛吹市富士河口湖町共通返礼品】

720ml/赤ワイン／重口/アルコール分14%/自社畑牧丘倉科メルロ種使用　

～造り手の本気が詰まった本格派ワイン～

熟成したカシス香に なめし革のニュアンスが優雅に香り、樽醗酵による心地良い渋味が ボディをふくよかにする一方、繊細な味わいが余韻まで続く本格派ワインに仕上げております。　

【主な香り】カシス、アメリカンチェリー、なめし革、バニラ、樽香
【飲み頃温度】15 ～ 18℃
【料理】ステーキ、ローストビーフ

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。

内容：山梨県産自社牧丘倉科畑メルロ使用　720ml

賞味期限：なし
（直射日光を避けて保存して下さい。瓶は破損しやすいので取り扱いにご注意ください）

発送期日：準備でき次第、随時発送いたします。
（年末最終出荷日12/23まで年始出荷開始日1/10から）

飲む方のことを 思いながら、 ワインを作りあげる。ワインは素晴らしい日に感動を与えることができる。

素晴らしいワインは飲む人に感動を与えることが出来る。ワインを造ることはその素晴らしい機会に少しでも触れることが出来る稀有な職業であると考えております。 また、一方で素晴らしいワインは毎日飲むものでもありません。疲れてしまいます。毎日であれば、豪華でヘビーな料理ではなく母親が作る優しい料理を好むはずです。

日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視。

日常としてお召し上がりいただきたいワインは「甲州」、「ベリーA」です。第一にバランスを重視します。 イメージはチャートなどでよく見る五角形や六角形。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドします。勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いております。すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりがあります。

親しみやすく、どんなシーンにも合う 「小さな幸せ」を缶にこめて。

数年前からはワインを日常に、より身近に感じていただくため、缶のワインを生産するようになりました。 シチュエーションとしては極上の晴れの日ではないのかもしれません。 いいことがあった、ちょっと落ち込んでしまった、そんないつもの日常です。 「プレミアム缶ワイン」、「プティモンテリア」はとても間口を広く、誰からも親しまれやすく、どんなシーンにも合うよう、 そしてその空間が少しでも幸せに感じることが出来るように優しく気持ちを込めて造り上げております。

皆さまがお召し上がりの時、 私たちの気持ちが少しでも 届くことが出来たら幸いです。