平貝（タイラギ）大振りの二枚貝で中に大きな貝柱が入っています。
旬の平貝は旨みがタップリ。刺身、寿司ダネ、酒蒸し、クリームソース煮等
どのようにお料理しても美味しい素晴らしい食材です。
鳥羽で獲れる旬の平貝の貝柱を冷燻製にしました。
ジューシーな旨味、繊維質が詰った食感・・・
スライスして酒のつまみ、サラダ等で食べてください。

事業者：海童工房魚寅
（http://www.kaidoukoubou-uotora.biz/）

鳥羽産平貝（タイラギ）の冷燻製　80g×5個
原産地：三重県鳥羽市
原材料：平貝（小浜産）、塩麹

※冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

※商品コード: toba0151