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「糠さんま」とは厚岸で昔から食べられている発酵食品です。北海道で水揚げされたサンマを米ぬかと塩で漬け込み、昔ながらの製法で低温熟成しました。程よい塩加減でごはんの進む一品です。さんまに米ぬかがあまり付いておりませんが、重石をかけ糠漬けし、熟成後に一本一本手で米ぬかを落として真空パックしております。

(国産 秋刀魚 さんま サンマ 魚 焼き魚 簡単 おかず 便利 お弁当 魚介類 海産 海産物)

さんま米ぬか本漬3尾(220g以上)×10パック

※画像はイメージです。
※商品コード: 58630517

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