日豊海岸の新鮮な真鯛を延岡天下町吉庵にて、焼き霜造りにし
特製のタレに漬け込みました。
香ばしさと深い味わいの吉庵じまんの漬け丼です。
お召し上がり方法
1.流水で5~6分解凍します。
2.熱いご飯150gに解凍した真鯛付けを盛合わせ、添付の薬味を添えます。
3.お好みで卵の黄身をのせます。
【原材料】
真鯛(日豊海岸産)、薄口醤油、みりん、清酒、 生姜(国内産)、海苔(国内産)、茎わかめ(国内産)、ネギ(国内産)
【内容量】
真鯛漬け丼6パック(6人前)
薬味6パック
【賞味期限】
パッケージに記載
【配送時期】
ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
【配送温度帯】
冷凍
【提供事業者】
延岡天下町吉庵
【地場産品基準】
3号:市内の事業者が市内で真鯛を焼霜造り(焼き物)にし、自社の出汁で加工、真空まで全て行っているため
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