美濃 英一作　モリブデン鋼VG-1ペティナイフ120mm

美濃 英一作 モリブデン鋼VG-1 ペティナイフ120mm
新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！
美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。
錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れするものです。
私、猿渡が長年にわたり選んだ最高の素材『VG-1』
ペティナイフは小さい野菜や果物の皮むき、生肉の下処理など色んな用途に適しています。
扱いやすい大きさと、素晴らしい切れ味
様々な用途に使い分けてお料理をお楽しみください。
一般家庭からプロの職人までが満足して使っていただけます。
新築祝い、奥様へのプレゼント、お母様へのプレゼントなど、皆様にとても喜んでいただいております。

美濃英一作、ペティナイフ、V金1号、積層強化木ハンドル
包丁タイプ：ペティナイフ
鋼材：芯材V金1号
柄：積層強化木ハンドル
構造：両刃
硬度（HRC）：58～61
刃の長さ：120mm

※画像はイメージです。
※商品コード: 53080059