伊作さんの子持鮎の甘露煮 鮎

【配送不可：離島】
先代の社長野村伊作が頑固にこだわり続けた製法を守り、眼下に流れる清流板取川を泳ぐ姿そのままに、丹精込めて一尾一尾を完全手作りで仕上げた逸品です。厳選した国産の鮎、清流長良川の伏流水を仕込み水に使い、昔ながらに杉の木桶で2年間熟成させたたまり醤油を使用しています。また、包装紙は落水和紙で皆さまにお届け致します。

子持の鮎の甘露煮　1尾約110g×5尾入り　化粧箱入り

※画像はイメージです。
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※商品コード: 53080088