碧南市で栽培された「あいちのかおり」と「コシヒカリ」をそれぞれ5kgずつお届けする返礼品です。本品は、1度に2つの品種が楽しめる食べ比べセットとなっております。
南に海、東は川、周囲を水に囲まれ、水が豊富な碧南市。
「山中ライス」の畑は市の最南端にあることから常にミネラルたっぷりの潮風を浴びています。塩分を含んだ潮風が適度な負荷をかけることでお米自身が自己防衛し、甘みがグッと増します。
そんな土地への感謝の気持ちと親しみを込めて、「潮かぶり米」と命名。
自然の力で育む美味しいお米、
全国市場には“ふるさと納税”で初めて流通させる幻のお米、それが「幻の潮かぶり米」です。
広大な耕作面積と精米に欠かせない設備投資を有する「山中ライス」の最大の特徴は、
播種(種まき)から精米まですべての工程を一貫して行える環境が整っていること。
育てた農家だからこそ知る、自分たちのお米の強みや特徴を、自社精米することで最大限に引き出すことが可能となります。自社で一元管理できる「山中ライス」ならではの強みでもあります。
長年の経験をもとに、一つ一つの工程にこだわりぬくことでほかでは絶対に出せない“旨味”や“つや”、“粘り”を出すことを目標に、「幻」の名に負けないようなお米作りを日々極めています。
お礼の品詳細 | |
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容量 | 10kg(5kg×2袋) あいちのかおり…5kg コシヒカリ…5kg |
消費期限 | 夏季…1か月 冬季…2か月 目安となりますので、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめしております。 【保存方法】 直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管もおすすめしております。 |
アレルギー | 特定原材料8品目及び特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 |
発送期日 | 2024年10月上旬より順次発送 ※10月上旬以降のお申込みは、決済から3週間程度で発送します。 ※収穫等の状況によって発送が前後する場合があります。 ※お届けまでお時間をいただきますので、転居等で住所変更がある場合、必ずご連絡ください。また、お申し込み時の住所をよくご確認ください。 |
事業者 | 有限会社山中ライス TEL0566-42-0922 |