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  • 2017.  無地熨斗 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 500g うに 100g 生食 紅ずわい ズワイガニ ずわいがに カニしゃぶ 蟹 カニ 雲丹 ウニ チリ産 冷凍 鍋 海鮮 セット ズワイ ずわい カット済 熨斗 のし 名入れ不可 送料無料 北海道 弟子屈町
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◆人気の蟹とウニをセットにした豪華なセット

◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”

紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、

棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。

殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、

ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。

もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。

いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお楽しみください。


◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”

上品な味わい深い紅ズワイ蟹。

その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、

トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。

また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。

みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。


◆ご自宅でカニを食べよう!

新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。

可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。

蟹初心者の方にもピッタリです。


◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。


◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。


◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘みがある、雲丹です。

舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。



~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。


●内容量

・紅ズワイ蟹しゃぶセット 500g

※生食可

※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用

※本数の指定は承れません。

※南蛮の有無はお選びいただくことができません。

◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。

可食部分は同じですが、南蛮カット済みが

お届けになる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。


・ウニ 100g

※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。

収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、

中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。

品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、

ご寄附いただきますようお願い申し上げます。

なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。

また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、

キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。


※冷凍便でお届けします。

到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

※画像はイメージです。



【無地熨斗について※名入れ不可※】

お中元やお歳暮などの贈り物として、

「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。


▲熨斗への名入れは承っておりません。▲


日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、

ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。


原産地:

・紅ズワイガニ/北海道

・ウニ/チリ

加工地:北海道弟子屈町

保存方法:冷凍


・原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。

・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。


販売者:加藤水産


返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

魚介・海産物 カニ うに ズワイガニ

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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