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伝統の手延製法で丸二日熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延素麺。
その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
コシの強さ、小麦の香り、ツルツルとしたのどごしは格別です。
ぜひご賞味ください。
商品説明
| 名称 | 【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延 素麺 24束 / そうめん 南島原市 / ふるさと企画 |
|---|---|
| 内容量 | 島原手延素麺 1.2kg（50g×24束） |
| 原料原産地 | カナダまたはアメリカ |
| 加工地 | 南島原市 |
| 賞味期限 | 製造日より910日 |
| アレルギー表示 | 含んでいる品目：小麦 |
| 配送方法 | 常温 |
| 配送期日 | 受注から5日以内（ご用意ができ次第、順次発送します） ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございま す。 |
| 提供事業者 | 株式会社 ふるさと企画 |
【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。
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