本場長崎の名産品であるちゃんぽんと皿うどんの詰合せ！
いずれも具材は同じで、冷蔵庫にある食材でも美味しく調理できます。

■本場長崎ちゃんぽん
長崎特有の唐あく水（かん水）を使用した麺と、30年以上愛されているしつこくない白濁スープ。

■あごだし皿うどん
唐あく水を使用しカラッと香ばしく揚げた麺と、あごだしの旨味を生かしたコクのあるあんかけスープ。
脱酸素剤を封入していますので、麺の風味が長期間持続できます。

【小林甚製麺のこだわり】
明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめとする中華麺、そして島原の手延べそうめんといった、地理的にも歴史的にも麺と縁の深い土地で麺を作り続けてきました。
古くから受け継がれる伝統的な製法と、小麦粉・水・塩などこだわり抜いた原材料を用い、皆様に安全でおいしく、郷土色溢れる商品をお届けすること、それが私たち小林甚製麺の責務だと考えております。

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

商品説明