創業明治31年の水産製品加工メーカーの海鮮しゅうまいです。 長崎県の水産再生を目指す『長崎大学水産コンダクター,NUFIC』がお届けする、 有明海・深江町漁協で大切に育てられた『車えび』と『長崎崎戸産のお塩』で自社開発した 『車えび塩』で練った白身魚を独自製法でふわトロすり身に仕上げました。 『深江町漁協産車えび』を焙煎した身と生身をぶつ切りし、 アクセントに種類の違うプリプリ食感のえびミンチ・国産の玉ねぎをさらに練り込みました。 車えび塩と醤油であっさりと味付けした、化学調味料・保存料・着色料不使用の創業120余年、渾身の一品です。 冷凍でそのまま、湯気の立った蒸し器で5分程温めるか、 耐熱皿に盛り付けてラップをし電子レンジで500W3分温めて、お召し上がりいただけます。 お好みにより、だしポン酢やラー油をつけてお召し上がりください。 商品説明
【地場産品基準該当理由】 |
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