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長崎県南島原市
寄付金額 11,000 円
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”針の穴をも通す麺”と呼ばれるほど、細く細く丁寧にヨリをかけ、引き伸ばした「極細そうめん」です。南島原市、全国でも生産者は数えるほどしかいない匠の技がつまった商品で、その歯ごたえは非常にコシがあり、繊細な口当たりは非常に上品です。また製造期間も限られており、冬の寒い時期にしか製造できません。製造後も一年、蔵に保存したものを販売しております。そうめん好きならずとも、一度はご賞味いただきたい商品となっております。※写真はイメージです。
商品説明
【地場産品基準該当理由】区域内で製造(全行程)されているため。
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