牛肉1頭から約5％しか取れない希少部位「ヒウチ」。
通常ローストビーフはモモ肉から作られることが多いですが、美味しさを追求した結果「ヒウチ」にたどり着きました。
スパイスの香りと、ヒウチの丸みのある旨味が味わえるプレミアムローストビーフです。

株式会社おのころ農園（0799-82-0129）

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ローストビーフ3パック入り（1パック約70ｇから120ｇ）　
ローストビーフソース20ｇ×3パック
消費期限：ローストビーフ：製造日より1年
ローストビーフソース：製造日より390日
アレルギー表示：ローストビーフ：牛肉
ローストビーフソース：小麦、オレンジ、リンゴ、大豆
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
主要な原材料である淡路和牛が流通構造上、市内産のみを選別できないため淡路島産を使用している。淡路島内で肥育された淡路牛の中でも和牛は「淡路和牛」、としてブランド化されており、甘みや旨味の強さを売りとしている。
淡路和牛でなければ一般的な牛肉製品と変わりなく、この原材料で製造することにより、淡路和牛の旨味により本製品の付加価値を高めていることから、淡路和牛が付加価値の50％以上を占めているため
（告示第5条第2号に該当）
※商品コード: ao08828