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製麺技能士によって、伝統の製法で日本名水百選の島原の伏流水を使い作り上げた貴重な手延そばと、長崎県近海の美しい海でとれたあご（飛魚）を原料とした麺つゆをセットした商品です。
商品説明
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【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。
返礼品カテゴリ／ブランドカテゴリ
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