特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。
日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったシマアジは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。
頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくシマアジの美味しさを味わって頂ける逸品です。
【返礼品についてのお知らせ】
交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。
※年始は1/1~1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。(携帯電話番号など)
※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。
【内容量】
シマアジ1尾分(内臓・エラ取り)0.8~1.5kg
※重量は季節によって変動します。
【賞味期限】
製造日より6日
【配送時期】
お届け日指定必須の返礼品です。
※生ものですので、お申込の際に備考欄に到着希望日をご記載下さい。
・ご入金後2週間以降のご希望のお日にちをご指定下さい。
・火曜日のお届けはできません。
・1月1日~1月6日まで指定不可となります。
【配送温度帯】
冷蔵
【提供事業者】
請関水産
【地場産品基準】
1号:市内の事業者が市内で水揚げされた魚であるため
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