●純米大吟醸「蔵人の夢」は、酒造好適米山田錦700kgをすべて手洗いし、50％以下になるまで磨ぎ上げ、つきっきりで麹・もろみ管理に全神経をそそいだ特別なお酒です。
味と香りが活きて軽やかな酸味と口当たりの良いお酒になります。
おすすめの飲み方は「冷や」「常温」
●日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を、職人の想いを込めて丁寧に処理し、宮崎のさんさんと降り注ぐ陽光により豊潤で旨みを凝縮した深い味わいのからすみに仕上げました。
お酒のお供にも、どんな料理にも最適です。口の中に広がる海の旨みをお楽しみください。
小さいサイズのピースと食べやすいスライス、料理に使いやすいパウダーです。
どうぞご賞味ください。

申込期間：2023年02月01日00時00分～2026年03月31日23時59分

【内容量】
・純米大吟醸「蔵人の夢」720ml×1本
・からすみ（カット・スライス・パウダー）※サイズには多少の個体差がありますのでご了承ください。

【賞味期限】
パッケージに記載

【配送時期】
ご入金確認後、１ヶ月程度で発送いたします。

【配送温度帯】
冷蔵

【提供事業者】
千徳酒造株式会社

【地場産品基準】

3号：市内事業者が市内で醸造した日本酒と市内で獲れたボラの卵巣を原材料の主要な部分として加工製造した商品であり、重量・付加価値の７割以上を占めるからすみであるため