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  • 【お試し用】吊るし柿用たねなし渋柿(T字枝または吊るしクリップ付)1.5~2kg(6~12玉)Ted【10月下旬から順次発送】 【art017】
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寄付金額9,000円
【お試し用】吊るし柿用たねなし渋柿(T字枝または吊るしクリップ付)1.5~2kg(6~12玉)Ted【10月下旬から順次発送】 【art017】
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10月下旬から順次発送(日付指定不可)

※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。
※到着予定日から、3日以上経過したものや、破棄されたものにつきましては、ご対応することが出来ませんのであらかじめご了承ください。


こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。

【タネがない柿】【T字枝または吊るしクリップ付】【つくり方が簡単】
皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
この平タネ無柿はリピートの多い品種でおすすめです♪

■作り方■
(1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰したらすぐ 火を止めてください。

(2)皮を剥いて風通し の良い所で乾燥さすだけ。
干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。
干す期間は約2~3 週間くらいです。
もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。

※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。



こちらのお礼品は新宮市とかつらぎ町の共通返礼品となります。



容量 約1.5~2kg
消費期限 仕上がり後 常温保存:3日程度
冷蔵保存:1週間程度
冷凍保存:1ヶ月~半年



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