特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。
日向灘の中でも潮流が激しいポイントで育った延岡真鯛は、運動量豊富で健やかに育ち、水質の美しい場所ならではの身の甘さが特徴。
頭から尾まで、まるごと１尾、余すところなく真鯛の美味しさを味わって頂ける逸品です。

【返礼品についてのお知らせ】
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日(木)以降より、出荷を行った後に返礼品の転送を行った場合、 転送先の方に転送料をお支払いしていただく必要がございます。

※ヤマト運輸での配送により12時～14時はお受けできかねます
※最長到着日は受付日から3か月以内をご指定ください。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。（携帯電話番号など）
※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。

【内容量】
真鯛1尾分（内臓・エラ取り）1.2～2.3kg
※重量は季節によって変動します。

【賞味期限】
製造日より6日

【配送時期】
お届け日指定必須の返礼品です。

※生ものですので、お申込の際に備考欄に到着希望日をご記載下さい。
・ご入金後10日以降のご希望のお日にちをご指定下さい。
・火曜日のお届けはできません。
・1月1日～1月6日まで指定不可となります。

【配送温度帯】
冷蔵

【提供事業者】
請関水産

【地場産品基準】

1号：市内の事業者が市内で水揚げした真鯛であるため