180g×6枚 佐賀牛ヒレ H-316

昭和45年創業。佐賀県産食肉にこだわって、安心・安全のお肉を提供し続けてきました。
全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る上峰町が自信を持ってお届けするのは、日本を代表する世界ブランド最高級銘柄”佐賀牛”。

きめ細やかな艶サシと上品な香りのお肉です。背骨の内側に沿って牛１頭からおよそ３％、
たったの２枚だけ取れる希少価値の高い”フィレ”は脂肪が少なく繊維は細やかで筋もなく、とても柔らかい...メタボを意識するならこの部位です。

今回は180gx6枚お届けします！磨き上げられた肉質をステーキ、ローストでご堪能ください。

【地場産品に該当する理由】

 佐賀県 認定地域資源：佐賀牛

 （告示第５条第８号ハ）