【無添加】【手作り】【愛媛県産フルーツ使用】ゆず＆生姜のマーマレード ※着日指定不可

Name: 【無添加】【手作り】【愛媛県産フルーツ使用】ゆず＆生姜のマーマレード ※着日指定不可
SKU: 61483-40010545
Price: 7000.0 JPY
Availability: InStock

愛媛県伊方町

寄付金額7,000円

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＜英国で開催されたワールド・マーマレード・アワードで最高金賞を受賞＞ 2018年英国で開催されたワールド・マーマレード・アワードにて最高金賞を受賞したマーマレード「ゆず&生姜」をはじめ、愛媛の柑橘、果物を使った手作りコンフィチュールを製造販売しています。＜コンフィチュールとは＞フランス語でジャムのこと。大きなくくりで、ジャムもマーマレードもコンフィチュールの中に入ります。当店のコンフィチュールは長時間煮込まず、旬の果物の新鮮さとみずみずしさを残し、さらりとしているのが特徴です。異なる素材や洋酒を加えて深みを与えているのも個性のひとつです。＜母が作りつづけたマーマレード＞お母様が約70年に渡り作り続けてきた家庭で味わう手作りマーマレードがニノズコンフィチュールの起源です。慣れ親しんだ母の味、手法をそのままに 1、旬の果物を使う 2、色を大切にする 3、果実を取り出すひと手間をかけるにこだわりを持って製造しています。＜ニノズコンフィチュールのこだわりの数々＞ ■愛媛産の柑橘、果物を中心に使用マーマレードは旬の新鮮な柑橘を皮ごと贅沢に使用しています。 ※保存料、着色料、添加物不使用主に愛媛県産の柑橘、果物と愛媛県産レモン、グラニュー糖だけを使用しています。 ■すべて手作り地元愛媛で時間をかけ丁寧に作っています。南予の温暖な気候と潮風の中で収穫された柑橘を新鮮なまま火に通し、生の果物にない美味しさを引き出しています。 ■特注の銅鍋熱伝導率がよく、発色よく仕上がる特注の銅鍋を使用。銅鍋でじっくりと煮込み、素材に合わせたスパイス、リキュールを加えて完成させます。【マーマレード（ゆず&生姜）】星形に切り抜いた生姜を蜂蜜で煮て、ゆずコンフィチュールの中に入れました。ゆずも生姜も蜂蜜も愛媛産です。ワールド・マーマレード・アワード2018ダブルゴールド受賞 ※着日指定不可
名　称	ゆずと生姜のマーマレード
内容量	160g
原材料名	ゆず（愛媛県産）、生姜（愛媛県産）、蜂蜜（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁（愛媛県産）
賞味期限	別途商品のラベルに表記
保存方法	冷暗所に常温で保存。開栓後は要冷蔵
製造者提供元	ニノズコンフィチュール愛媛県西宇和郡伊方町三机1989-5