乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘みがあり、昭和54年に日本農業賞を受賞し、
平成6年の全国菓子博覧会ではゆり根を使った「ゆり最中」が大賞を受賞いたしました。
ゆり根は植え付けてから約3年の月日を得てようやく出荷されるたいへん手間のかかる食材で、ゆえに高級品とされています。
このゆり根を餡にした最中とパイを是非ご賞味ください!
ゆり根の餡を使用した「ゆり最中」
「ゆり最中」は平成6年の全国菓子博覧会で大賞を受賞しました。
「ゆり根のパイ」
上品な甘さで、ゆり根の風味を感じられます。
お礼の品について
容量 ゆり最中 1箱(6個入り)
ゆり根のパイ 1箱(5個入り)
アレルギー 小麦
お礼の品ID 131801 (Amazon Alexa対応)
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