低温熟成 一夜干し お楽しみ 詰め合わせ AA027
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低温熟成により、さらに旨味が増した干物のセット。
脂のりの良いほっけ・さばに、地元ではポピュラーな宗八カレイ、しっとりやわらかな北海道産するめいか。ボリュームたっぷり、浜の香りをお届けします。
<低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。
~ カネシメ松田水産株式会社 ~
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。
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株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
■関連キーワード
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内容量:・真ほっけ(大)×1尾(※約400g~約450g)
・大トロさば(大)×2尾(※1尾400g~約450g)アレルギー:さば・いか
賞味期限:謝礼品に記載
配送方法:冷凍
発送期日:準備ができ次第、順次発送致します。
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。