博多の味として全国にも名を馳せる明太子。

昭和58年創業以来、こだわり続けてきた製法を、厳選されたスケトウダラの卵に注ぎ込みました。

今までにないコクと旨味を堪能出来る玄海の明太子、食べて損なし！やみつきになること間違いなしです！

塩味を控えながらもアルコール分を飛ばした煮切り酒で旨味をぎゅっと凝縮…。

大人気昆布明太子を、北海道産羅臼昆布で巻きました。明太子の粒々食感と香り豊かな昆布。

見栄えも満足頂ける、贅沢な逸品。贈答用におすすめです。

そのままご飯にのせても十分に美味しいです。しっかりとしたプチプチ食感をお楽しみいただけます。

昆布の風味がほのかに香り、優しい味わいに癒されます。

昆布のみをオニギリの具材にするのも良し、お茶漬けや、雑炊などにもオススメです。

明太子のアレンジレシピは多数ございます！玄海の明太子を足すだけ、調味料要らず！

ぜひぜひお試しください!

冷凍便でお届けいたします。

必要な分だけ解凍してお召し上がりください。

※画像はイメージです。

【原材料】すけとうだらの卵、清酒、昆布、食塩、醸造調味料、果糖ブドウ糖液糖、魚介エキス、唐辛子、醸造酢、醤油、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素