TBS系「下町ロケット」のドラマ撮影を約半年間撮影協力した株式会社フジキンとのコラボ商品。1992年民間企業として日本で初めてチョウザメの人工ふ化に成功したフジキンのキャビア・フィッシュ(チョウザメの魚肉)を一切れずつ丁寧に、寺田屋特製の西京味噌及びバジルオイルに5日間漬け込みました。限られた資源であるキャビア・フィッシュを贅沢に漬け込んだ一品を是非味わって下さい。
※画像はイメージです。
事業者:有限会社寺田屋商店
【注意事項/その他】
※画像はイメージです。
キャビア・フィッシュ西京漬1枚入り×2パック
バジルオイル漬1枚入り×3パック(各約80グラム)
【原材料】
笹巻キャビア・フィッシュ西京味噌漬:チョウザメ、米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素
キャビア・フィッシュバジルオイル漬:チョウザメ、植物油、食塩、砂糖、香味食用油、魚醤、コショー、パン粉、ガーリック、パセリ、バジル、レットベルペッパー、ディル、タイム、オレガノ、ローズマリー、ウコン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)
※商品コード: te03013
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