創業明治5年の寺田屋は、2021年度8年連続モンドセレクション最高金賞受賞。三大宮様賞の一つ東久邇宮記念賞並びに、東久邇宮文化褒賞をダブル受賞。殺菌作用があると言われている熊笹を一切れずつ切り身に巻き、魚醤仕込みのオリジナル味噌を一切れずつ丁寧に漬け込んだ後、真空状態にして、5日間手もみすることで、中までじっくりと漬け込んでいる。脂がのった銀しゃけの西京漬、みりん漬、甘塩漬、明太子漬の4種類の味を堪能して下さい。
※画像はイメージです。
事業者:西京漬の寺田屋
【注意事項/その他】
※画像はイメージです。
銀しゃけ約90gの西京漬3パック
みりん漬1パック
甘塩漬1パック
明太子漬1パック
計6パックの詰め合わせ
【原材料】
銀鮭西京漬け:銀鮭、米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))ぶどう糖果糖液糖、水飴、魚醤、酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(原材料の一部に大豆を含む)
銀鮭甘塩:銀鮭、塩
笹巻銀鮭明太子:銀鮭、すけそうだらの卵、食塩、酒精、唐辛子、柚子、調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸NA)、酸素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
笹巻銀鮭みりん漬:銀鮭、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、植物性たん白質加水分解物、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、着色料(カラメル、アナトー)、甘味料(ステピア)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦由来を含む)、魚醤
※商品コード: te03103
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