こだわりの生ホタルイカをじっくり24時間かけ冷風乾燥しました。
【当店のこだわり】
ホタルイカの目が固いので一つ一つ取り除いております。
気の遠くなるようなじみちな作業です。
【お召し上がり方】
(1)トースター、フライパンで軽く炙ってください。ヨネーズや生姜醤油をつけるなど、お好みでお召し上がりください。
※炙りすぎにご注意を。
(2)酒100CC、みりん100CC、醤油100CCを煮切って、冷めてからホタルイカを漬け込んで食べてください。
3日目~5日目位が丁度良い酒の肴になります。
内容量:1袋38g×5袋
原産地:日本海産
※画像はイメージです。
※賞味期限は常温15日(冷凍90日)です。
※商品コード: 57160279
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