数々のメディアで取り上げられた「つゆしゃぶ」を老舗和菓子屋のバームクーヘンの切れ端や崩れてしまった部分を飼料として育ったバームクーヘン豚のスライスにグレードアップ。バームクーヘン豚の旨味を日本料理ひょうたんや特製の和食の五段仕込みのつゆにつけて食す味わいは、今までにない見事な調和と美味しさに出会えます。

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謝礼品発送業者：日本料理ひょうたんや TEL　０７４８－３３－５５５５

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

【容量】
国産豚肉（バームクーヘン豚）バラスライス110ｇ×3
五段仕込みのつゆ300ml×2
柚子唐辛子10ｇ
近江そば100ｇ

【発送期日】

入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期（11月～1月）は、発送までに１カ月～３カ月ほどかかる場合がございます。

【配送】冷凍

【アレルギー】

豚肉（バームクーヘン豚バラスライス）

小麦・大豆（ひょうたんや幻のつゆ）

小麦・そば（近江そば）

【原材料名】（豚バラ）

豚肉

【原材料名】（ゆず唐辛子）

柚子皮、唐辛子、食塩

【原材料名】（ひょうたんや幻のつゆ）

醤油（大豆。小麦を含む）食塩、みりん、昆布

【栄養成分表示】（ひょうたんや幻のつゆ）

熱量 64kcal　たんぱく質 1.9g　脂質 0g　炭水化物 14.1g　ナトリウム 3.6g

【原材料名】（蕎麦）

小麦粉、そば粉、食塩

【栄養成分表示】（蕎麦）

熱量 360kcal　たんぱく質 12g　脂質 13.6g　炭水化物 70.2g　ナトリウム 2g

【消費期限】

冷凍保存で14日