炊きあがりの美しさに特徴があります。
しっとりとした粘りと、ほどよい旨みがあり、冷めてもモチモチとしています。
「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」に輝きました。
北海道の冷涼な気候なので少ない農薬使用量で、安心・安全な美味しいお米です!
ゆっくりと水に浸し、大さじ1杯ほど少なめの水で炊くと美味しく炊きあがります。
(浸水時間を長めに、お水は少なめに)
米-1グランプリ in らんこし大会
平成29年度金賞
平成30年度銅賞
北海道南るもい産【ゆめぴりか】(白米)5kg
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※10月発送分より、順次新米に切り替えて出荷を致します。
※商品コード: 56180038