良質な北米太平洋産！大サイズ！キングカズノコ！
簡単便利なうす皮むきタイプ！！

数の子の生産量が多い町として知られている「北海道留萌市」
そこで造られる「やまか」の塩数の子は、厳選された高品質のアメリカ又はカナダ産の原料を使用しております。
「ポリポリ」の食感は高品質の証です。
※必ず塩抜きをしてからお召し上がりください。

【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
（1）数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。
（2）その後食塩水を取かえて3～4時間浸します。
（3）さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
（4）あとはお好みの味付けでお召し上がりください。

塩数の子（皮むき）600g　1本物（大サイズ）

■返礼品の地場産品基準■
【3号】
原料受入→検査→原卵洗浄（殺菌漂白処理・酵素処理）→塩固め→保管→軽量・選別→包装・梱包→冷凍・保管→出荷

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫（0℃～10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 56180071

■　お礼の品について

年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。
令和6年12月15日までのご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。
但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。