吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。

ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。

創業以来継ぎ足しながら受け継がれる「匠のたれ」で168時間熟成後、

福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。

高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。

【内容量】

やまや 伝統 辛子明太子：360g

■賞味期限

14日（発送日より）

■産地

すけとうだらの卵（ロシア）

■原材料

すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法

10℃以下で保存

■その他（注意事項）

辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。

解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。

■返礼品提供事業者

株式会社やまやコミュニケーションズ

【地場産品に該当する理由】

福岡県指定の地場産品(辛子明太子)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)

■初回出荷時期

寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。