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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club

クセのない脂と上品な肉質が特徴のブランド豚『かみふらのポーク』や豊かな自然の中で採れた新鮮なふらの野菜に加え、皮には餃子に適したモチモチ感を生むふらの小麦を使用している、まさに『皮から餡までふらの食材にこだわった』餃子です。
一流ホテルで経験を重ねた専属の料理人が試行錯誤を繰り返し、ふらの食材の魅力を引き出した餃子を開発しました。
粉を配合して皮の生地を作る工程、皮を伸ばして餡を包む工程までその全てを一つ一つ手作業で行なっています。
噛むと溢れ出る肉と野菜のスープ、そしてそれらを包み込むモチモチした自家製の皮…一度食べると他の餃子には戻れなくなる自慢の逸品をご堪能ください。

■メイドインフラノとは?
メイドインフラノは北海道富良野市が地元食材を基準以上使用し、地産地消・地域貢献や美味しさ等の観点から厳正な審査のもとに認定している制度です。
当商品はふらの食材の特徴を活かした加工食品として2022年秋に認定を受けました。
おかず・総菜の冷凍食品としては歴代初の認定商品となっています。

手包みふらの餃子 20個入

※画像はイメージです。
※解凍せず、冷凍のまま焼いてお召し上がりください。
※裏面の焼き方を参考に、中までよく火を通してお召し上がりください。
※商品コード: 53430680

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

豚肉 惣菜・レトルト食品 その他 加工食品 餃子

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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