モーモーハウス大槌で一押しのお菓子「フレンチせんべい」、そのフレンチせんべい全種、それぞれの風味を味わえるセットです。
ソフトな食感の「モーモーラスク」からは優しい甘さのシュガー味と、お酒にもぴったりのガーリック味をチョイスしました。
【フレンチせんべい】
フレンチとせんべいの意外な組み合わせですが、チュイールと呼ばれるサクサクした薄いクッキーで、
仏プロバンス地方の家の屋根瓦のようにカーブを描いています。
日本でいえば「瓦せんべい」というわけです。
【モーモーラスク】
コッペパンで作っています。もとのパンがフワフワなのでラスクになってもサクッと軽いのが特徴です。
できるだけ添加物を使わずに手作りしています。
お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます
ギフト対応承ります。お中元などご贈答にどうぞ。
※輸送中の状況により、割れが発生することがあることをご容赦下さい。
※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。
こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。
※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。
ご了承くださいませ。
◇フレンチせんべいの作り方◇
今回は【ごまとくるみ味】をご紹介します!
混ぜ合わせた生地をまるーくながしこみ、
薄すぎず厚すぎず、割れないように丁寧に調整をします。
オーブンで140度で約25分間焼いていきます。
だんだん良いにおいがしてきますね、、
外側からこんがーりと色が付いていきます。
〇ここがポイント〇
どうやってフレンチせんべいを瓦のかたちにするのか。
焼きあがったせんべいをトヨ型(ひっくり返して使います)に乗せるんです!
あとは固まるのを待ちます。
割れやすいので、ひとつひとつ慎重に型の上に乗せていきます。
固まれば、もーーー完成です!!
フレンチせんべい(チュイール)は湿気やすいので
封を切ったら早めにお召し上がりください。
無添加のため、安心のおやつとして、若い人からおじいちゃんおばあちゃんまで
たくさんの方に食べていただきたいです。
お礼の品について
容量 【フレンチせんべい】(8枚)×各1袋
「ココナッツ味」
「バナナ味」
「ごまとくるみ味」
「あずき味」
【モーモーラスク】(6~8枚)×各1袋
「シュガー味」
「ガーリック味」
「黒糖味」
消費期限 【 賞味期限 】製造日より2ヶ月
アレルギー品目
乳小麦くるみ大豆ごまバナナ
事業者
一般社団法人東日本大震災雇用・教育・健康支援機構 モーモーハウス大槌
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 お申込み順に決済から14日前後で発送いたしますが、それ以上かかる場合がございます。
※梱包には十分気を付けておりますが、輸送中の状況により割れが発生することがありますことをご容赦下さい。
配送 常温包装のし時間指定別送
※沖縄県・その他離島への配送不可
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