大槌町近海を中心に、三陸の海で獲れる天然のシロザケ（アキザケ）もしくは養殖（淡水養殖を含む）のサケマス（銀鮭、サクラマス、トラウトサーモンなど）の冷燻製、三陸産真牡蛎の燻製オイル漬け、また、苫屋が製造している魚介の味見に便利な燻製のミニサイズ（10g/袋）（アキザケ、銀鮭、サクラマス、トラウトサーモン、牡蛎、ホタテ貝、アカザラ貝、ムール貝等）の詰め合わせ「苫屋の燻製アラカルト3個入り」など、三陸産燻製専門店としての苫屋の商品コンセプトが感じられる詰め合わせです。ファミリー向けにうれしいSサイズ（40g/袋）も2種はいっておりますので、海産物のお好きなご家族はぜひご利用ください。

震災後、大槌に移住！　大槌の魅力を全国に発信！

ひょうたん島苫屋は、震災をきっかけに大槌町で起業した、燻製の製造販売会社。代表の新谷さんは、東京都出身の工学博士。都会と地域の人々のコラボを梃子にした地域の活性化を目指し、地に足をつけた活動を続けています。
復興の産業が大事！付加価値の高いものを作り事業としていくと心に決め5年が経ちました。
地元の鮭と牡蠣・ホタテなどの燻製をメインとして製造。
地域内外のイベントに積極的に参加し、大槌の燻製をアピールしています。
東京など、たくさんのファンが応援してくれます。
コロナが収束したら、再開しますので待っていてください。

お礼の品について
容量
サケ･マス冷燻製S（40g/袋)（シロザケ、銀鮭、サクラマス、トラウトサーモン）から2種2個
牡蛎燻製オイル漬けSサイズ（120g/袋）《にんにくオイル》、《山椒オイル》、《柚子ドレッシング》の3種のいずれか1個
牡蛎燻製S（40g/袋）もしくはホタテ燻製S（40g/袋）のいずれか1個
アカザラ貝燻製S(40g/袋）もしくはムール貝燻製S（40g/袋）のいずれか1個
燻製アラカルト3個入り（10g/袋x3）1セット
※季節また、製造会社の在庫状況により、サケマスの種類、また、アラカルト3個入りの魚種は変わることがございます。 消費期限 6か月(サケマス燻製は3か月)
アレルギー品目 小麦さけ（鮭）大豆マスほたて牡蠣アカザラ貝
事業者 株式会社ひょうたん島苫屋

お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 寄附決済完了順に順次発送
配送 冷蔵時間指定別送
※沖縄県・その他離島への発送不可