大槌町内の養殖生け簀にて元気よく育てました。稚魚も町内の施設にて採卵から育成まで大事にそだてられて、三陸の外海を望める潮通しの良い海域に設置した生簀に運ばれ、エサはペレットによる撒餌ををしています。天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいので　お刺身にしても食べれる鮭鱒です。この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。　手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。

お礼の品について
容量 銀鮭の切身塩麹漬け(60g×2)の3パック入れ
消費期限 製造日より１年
アレルギー品目
さけ（鮭）
特定原材料7品目は使用していません

事業者
TRS食品有限会社

お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済から14日前後
配送 冷凍時間指定別送

※沖縄県・その他離島への配送不可