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当店の人気No.1商品「かりんとう饅頭」です。

高級砂糖として有名な波照間産の黒糖を使用した生地に、種々の餡を包み込み、米油でカラッと揚げました。

表面はカリッと仕上がっていますが、中はしっとり優しい甘さがお口に広がります。

■良質な波照間産黒糖を使用
日本最南端の島、波照間でつむがれた黒糖を100%使用しています。

ミネラルをたっぷり含んだ黒糖はまろやかな甘みでほんのりと苦味があり、生地に深みとコクを与えてくれています。

絶品と名高い最高級の黒糖を使用したかりんとう饅頭をぜひご賞味ください。

■益民山月庵のかりんとう饅頭は、こだわりの生地を味わっていただくための秘密がございます。

一般的なかりんとう饅頭の生地と餡の割合が2：8なのに対し、益民山月庵のかりんとう饅頭は生地と餡を5：5の割合でおつくりしています。

生地の割合を多めにすることで、波照間黒糖の深い味わいをお楽しみいただけるように仕上げました。

絶妙なバランスは機械での製造が難しいため、すべて手作りで一つ一つ丁寧に餡を包み蒸しあげ、米油で揚げております。

【内容・サイズ】
かりんとう饅頭（こしあん）× 1個 / かりんとう饅頭（つぶあん）× 1個 / かりんとう饅頭（さつま芋あん）× 1個 / かりんとう饅頭（しろあん）× 1個 / かりんとう饅頭（青えんどうあん）× 1個 / かりんとう饅頭（キャラメルあん）× 1個

【産地・原材料名】
【こしあん】小豆（北海道産）、小麦粉、さとうきび、てんさい、米粉、卵、蜂蜜、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩、ケシの実 / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）【つぶあん】てんさい（北海道産）、小麦粉、小豆、さとうきび、米粉、卵、蜂蜜、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩、ごま / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）【さつま芋あん】サツマ芋餡（サツマイモ、砂糖、いんげん豆、卵）（国内製造）、小麦粉、さとうきび、米粉、卵、蜂蜜、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩、ごま / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）【しろあん】いんげん豆（北海道産）、小麦粉、さとうきび、てんさい、米粉、卵、蜂蜜、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩 / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）【青えんどうあん】うぐいす餡（えんどう、砂糖、寒天、食塩 / トレハロース）（国内製造）、小麦粉、さとうきび、米粉、卵、蜂蜜、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩、かぼちゃの種 / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）【キャラメルあん】いんげん豆（北海道産）、小麦粉、てんさい、さとうきび、米粉、卵、蜂蜜、乳糖を主要原料とする食品、米油、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩、アーモンド / トレハロース、加工でんぷん、膨張剤、香料（一部に小麦・卵・大豆を含む）

【アレルギーの有無】
小麦、卵、乳

【アレルギー品目の有無】
アーモンド、ごま、大豆

【アレルギー品目についての特記事項】
製造工程で小麦、卵、乳、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、大豆、バナナ、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。

【使用方法】
カリッとした食感を味わっていただくには、解凍後当日中にお召し上がりください。
解凍後翌日以降にお召し上がりの場合は、オーブントースターで約2分温めることで、カリッとした食感が戻ります。

【保存方法】
冷凍状態：-15℃以下で保存して下さい。
解凍後：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。

【消費期限】
冷凍状態：14日　解凍後：2日

【注意事項】
常温状態で解凍してください。

【提供元】
益民山月庵


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