甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です!
天然の鮭は、臭みがなく、程よく脂がのっております。焼くと「ジュワ~」っと美味しそうな音がします。
紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。
紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、とても美味しいです。
特に塩鮭には最高の魚であり、 コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。
脂の乗った真紅の身からは、天然鮭の濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
甘塩仕立てのため、シンプルな焼き鮭をはじめ、様々なお料理にご利用いただけます。
こちらは和歌山県湯浅町と和歌山県太地町の共通返礼品です。
お礼の品について
容量:紅鮭切身約2kg/湯浅加工
原材料:紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒
消費期限:商品到着後冷凍60日
アレルギー:さけ(鮭)
発送期日:1か月以内に発送
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送:冷凍