■説明
地元湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、圧釜で踊らせるように釜茹でする為、ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。またちりめんは機械式ではなく、完全天日干しで作りあげています。
魚本来の味がさらに凝縮され、硬すぎず、ソフトな食感で噛めば噛むほ口の中に旨味がひろがります。

原材料：いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩

■保存方法
冷凍保存　-18℃以下

〔内容量〕
釜揚げしらす（200ｇ×2）天日干ちりめん（200ｇ×2）
〔消費期限〕
発送日より30日
〔申込期日〕
通年
〔発送期日〕
準備ができ次第、順次発送（着日指定はお受けできません）
〔地場産品基準〕
1号:当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

釜揚げしらす（200ｇ×2）天日干ちりめん（200ｇ×2）

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※商品コード: C6028n