■甘さほんのり士幌の煮豆
日照時間が長く、質の良い豆が取れる産地として有名な十勝地方。
そんな十勝士幌産のお豆を煮豆にしました。
優しい甘さで、豆の味がしっかり活きています。
「豆本来の風味を伝える煮豆を作りたい。」
そんな想いから「甘さほんのり士幌の煮豆」は生まれました。
甘さを控えめに、柔らかすぎず、ほどよい食感に仕上げました。
●小豆(エリモ小豆)
小豆と言えば”十勝”。
エリモショウズは、十勝産小豆の名前を広めた立役者です。
その名の由来として寒さに強く、品質がよく、姿の良い小豆であることを、
風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられました。
そのままお召し上がり頂くのはもちろん、お料理に使いやすいサイズなので
アイスクリームに乗せたり、お菓子作りにも美味しく活躍します。
●大正金時
金時豆は、いんげんまめの中でも代表的な銘柄で、
北海道で栽培されているいんげんまめのうち金時豆が約7割を占めています。
その中でもよく知られている品種が「大正金時」です。
赤紫色が鮮やかなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれることもあります。
そのままお召し上がり頂くのはもちろん、お料理に使いやすいサイズなので
ぜんざいや煮物、蒸しパン作りにも美味しく活躍します。
●黒豆(いわいくろ)
いわいくろは「光黒」銘柄に属している大粒の黒豆です。
北海道で最も多く作付けされている品種です。
大粒で甘みが強く艶やかな煮豆です。
そのままお召し上がり頂くのはもちろん、お料理に使いやすいサイズなので
ヨーグルトに入れたり、ケーキ作りにも美味しく活躍します。
保存料を使用していないので、お子様にも安心。
食卓に、おやつに、おつまみなどに様々なシーンでお楽しみください。
◆◇『だから、うまい。士幌』シリーズ◇◆
士幌町は、その面積の半分以上が農用地という、まさしく農業王国。
豆類は、じゃがいもや小麦と並ぶ士幌町農業生産の基礎となっています。
「豆本来の風味を伝える煮豆を作りたい。」
そんな想いから「甘さほんのり士幌の煮豆」は生まれました。
甘さを控えめに、やわらかすぎず、ほどよい食感に仕上げています。
農産物の生産・加工・消流まで・・・「だから、うまい。士幌」
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
事業者(販売者):
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西2-159
製造者:
田中製餡(株)北海道工場
北海道千歳市泉沢1007番地23
■甘さほんのり 士幌の煮豆詰め合わせ
内容量 :55g×3種類 各3個入
原材料:
【小豆】小豆(北海道士幌産エリモ小豆)、砂糖、食塩
【大正金時】金時豆(北海道士幌産大正金時豆)、砂糖、食塩
【黒豆】黒大豆(北海道士幌産光黒大豆)、砂糖、食塩
消費期限:製造から12ヶ月
配送方法:常温
発送:決済から30日前後
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
※保存料を使用していないため開封後はお早めにお召し上がりください。
※一部豆の皮が剥離、色の違いがある場合がありますが品質上問題はありません。
※開封時、汁が飛び散る場合がございますのでご注意ください。